Cynthia T.
16. Mai 2023
Der Viehzuchtsektor ist eine wichtige Lebensgrundlage für Botswana und trägt wesentlich zum landwirtschaftlichen BIP bei.
"Derzeit liegt der Beitrag der Landwirtschaft zum BIP im Durchschnitt bei etwa 3 %, wovon 80 % auf die Viehzucht entfallen, insbesondere auf den Rindfleischsektor", so der stellvertretende Landwirtschaftsminister Molebatsi Molebatsi.
Er sprach am 13. Mai 2023 auf dem Seminar "Breeding for Economic Growth and Sustainability" (Züchtung für wirtschaftliches Wachstum und Nachhaltigkeit) an der Botswana University of Agriculture and Natural Resources (BUAN) vor der Öffentlichkeit.
Vorausgegangen war ein erfolgreicher Mmabothubela Farmer's Day (Mmabothubela-Bauerntag) am 6. Mai mit dem Thema "Betonung der Zucht zur Wiederbelebung der multisektoralen Wirtschaft - Exzellente Rasse, exzellente Wirtschaft".
Der Rindviehbestand ist im Laufe der Jahre von drei (3) Millionen Rindern im Jahr 1979 auf 1,7 Millionen im Jahr 2015 zurückgegangen, während der Ziegenbestand zwischen 1,3 Millionen und 1,7 Millionen schwankt. Die Schafpopulation stagniert und die Abnahmeraten für Rinder und Kleinvieh waren über die Jahre hinweg sehr schlecht.
Molebatsi sagte, das Ministerium habe einige Maßnahmen ergriffen, um den Viehsektor (Rinder und Kleinvieh) umzugestalten, wie z.B. den Ausbau des Nationalen Labors für künstliche Besamung (NAIL) zu einem Exzellenzzentrum für Tiergenetik, die Einführung moderner Technologien in der Viehzucht durch den Einsatz assistierter Reproduktionstechnologien, wie z.B. die künstliche Besamung (AI) sowohl in landwirtschaftlichen als auch in stationären Betrieben und den Embryotransfer, die Brunstsynchronisation und den Einsatz von Schwangerschaftstestkits.
Das Ministerium hat daher das Parlament mit einem Gesetzentwurf zur Einrichtung einer Fleischregulierungsbehörde (MIRA) befasst. Dies wird eine umfassende Beteiligung aller wichtigen Akteure der Wertschöpfungskette an der Führung der Rindfleischindustrie ermöglichen.
In ihrer Eröffnungsrede sagte die Vorstandsvorsitzende der First Capital Bank, Reinette van der Merwe, dass sie als Bank die entscheidende Rolle der Landwirtschaft in der Wirtschaft Botswanas anerkenne und sich verpflichtet habe, das Wachstum und die Entwicklung dieses Sektors zu unterstützen. Ihr Engagement wird durch die 180.000 Pesos unterstrichen, die in die Verwirklichung des Mmabothubela-Bauerntag investiert wurden.
"Argentiniens natürliche Bedingungen, einschließlich des Klimas und der Geographie, sind ähnlich oder identisch mit denen Botswanas. Deshalb bin ich hier, um über unsere Arbeit zur Verbesserung und zum Wachstum der Rindfleischindustrie zu berichten", sagte Dr. Julieta Fernandez Madero, Senior Consultant & Meat Production Specialist, bei ihrem Vortrag über Zuchtstrategien zur Verbesserung der Fleischqualität bei Rindern.
Sie erwähnte, dass vor 20 Jahren der Viehbestand im Norden Argentiniens dem heutigen Viehbestand in Botswana zu 80 % entsprach. In den letzten 20 Jahren wurde die Zucht durch Kreuzungen verbessert.
Die Produktion kann durch die Schaffung einer genetischen Basis für alle Nutztiere und die Kreuzung mit anpassungsfähigen Rassen sowie durch die Qualität des Futters, das die Tiere erhalten, gesteigert werden. Sie sagte, es sei wichtig, Systeme einzurichten und die Landwirtschaft auf eine technologischere Grundlage zu stellen.
Der internationale Agrarökonom Ernest Janovsky sprach über das Geldverdienen durch Viehzucht. Die Landwirte haben keinen Einfluss auf den Marktpreis, sondern nur darauf, wie viel sie produzieren. Daher müssen die Landwirte die Technologie zu ihrem Vorteil nutzen, indem sie mehr mit weniger anbauen, insbesondere Faktoren, die durch künstliche Besamung kontrolliert werden können.